Montag, 9. März 2015

09.03.2015 - Schokokuchen mit Marillencreme im Glas

Wieder mal eine Resteverwertung...

Für unsere kleine Nichte Miriam hatte ich ja eine "Willkommens-Torte" geplant und da es dort ein paar Missgeschicke gab, ist Kuchenteig übrig geblieben...
Die verwendbaren (grad noch durchgebackenen) Teile habe ich in kleine Trinkgläser geschichtet. Darüber kamen dann die Reste der Marillenpudding-Mascarpone-Creme und ein paar Schokosplitter oben drauf.

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