Ein lieber Arbeitskollege hat um ein Törtchen für seinen Sohn zum 2. Geburtstag gebeten - und hier ist es :-)
Die Torte sollte trotzdem einfach gehalten sein, da die Mama eine Paw Patrol-Figur noch selber draufstellen wollte und auch das Logo der Serie sollte ausgedruckt einfach kurz vorm Servieren oben drauf gelegt werden.
Gebacken habe ich dann eine dunkle Sachertorte, die mit Marillenmarmelade gefüllt wurde und mit Zartbitter-Ganache eingestrichen.
Für die Pfotenabdrücke habe ich den Herz-Ausstecher verwendet und das "untere Ende" abgerundet.
Und so sah die Torte dann letztendlich aus:
Erfahrungen:
- Backen, Füllen und Einstreichen ging - wie immer - sehr gut
- Pfoten-Ausstechen hat gut geklappt
- Deko ging flott
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