Samstag, 14. Mai 2016

14.05.2016 - Rainbow Cake


Für den Lebensgefährten einer Arbeitskollegin habe ich kürzlich diesen Rainbow-Cake gestaltet.

Als Boden hatte ich (wieder) die "Elfenpudding-Torte" aus dem Dr. Oetker "Jetzt backen wir's"-Heft verwendet und auf 6 Schälchen aufgeteilt.

Als Füllung war eine weiße zitronige Schokocreme gewünscht worden.

Als Ganache habe ich dann gleich noch dieselbe Schokocreme verwendet.

Weiß eingedeckt und mit einem regenbogenfärbigen Notenschlüssel verziert - Fertig! :-)

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